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C’est une cyanobactérie de l'espèce Aphanizomenon flos-aquae (appellée communément AFA) utilisée comme complément alimentaire.
Quoique intrinsèquement non toxique, l'algue Klamath est récoltée dans un écosystème lithique perturbé, soumis à de nombreux blooms cyanobactériens,
Fin 2012, une étude allemande a remis en cause la pertinence de la consommation humaine de produits à base d'Aphanizomenon flos-aquae pour des questions de cytoxicité in vitro et de contamination aux microcystines .
Parallèlement, en Italie, une autre étude a mis en évidence la contamination systématique aux microcystines d'échantillons d'AFA, et fait état d'un risque prévisible pour les consommateurs à partir d'une exposition chronique ou sous-chronique d'une consommation pourtant modeste de 4 grammes par jour .
La spiruline, en revanche, ne présente aucun risque de toxicité.