Café Biologique SOBERANO

 

4,30

Référence RBA01

Café moulu grand cru 100% Arabica

Certifié par ECOCERT sas F.32600

Suave - Parfumé - Typique - Rare

Ce café est celui des 1300 petits producteurs de la coopérative Cosurca située au Sud de la Colombie, dans le département du Cauca.
Ces agriculteurs vivent sur les flancs de la Cordillère des Andes, dans une région très défavorisée, où ils ont su s'organiser pour s'opposer à la misère, à la violence, et aux cultures de la coca et du pavot.
Ils cultivent un café arabica de grande qualité.
La vente de ce café dans des conditions équitables leur permet d'améliorer eux-même leurs conditions de vie tout en respectant leur environnement.
Ce café est unique et rare, bénéficiant de l'appellation Grand cru de terroir, cultivé, récolté et torréfié dans le respect des grandes traditions caféières.

Poids net : 250 g

Importé par Andines Nature, membre de MINGA.

Andines Nature a une démarche reconnue de Commerce Equitable et Solidaire : priorité aux producteurs les plus défavorisés, soutien socio-économique, achats à prix équitable, partenariat direct et durable, pré-paiement partiel des commandes, refus d'exploiter le travail, notamment celui des enfants, respect de l'environnement, transparence totale des prix et de l'activité.